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英研制出不胶粘可生物降解的口香糖
作者：中华食品…    资讯来源：转载    点击数：    更新时间：2008-8-1
你有没有坐公交车时身上粘上口香糖残渣留下难以清除的污渍的经历吗？如果没有，那就恭喜你了，你是幸运的；如果遇到过这种难堪事，那么也不要郁闷不已了，英国科学家已经率先研制出第一种可以轻松去除的口香糖。

据英国《每日电讯报》等媒体9月14日报道，英国布里斯托尔大学教授特伦斯?科斯格罗夫领导的研究小组已经研制出既不胶粘又可生物降解的“清洁口香糖”。

科斯格罗夫教授说：“许多人不负责任地丢弃他们的口香糖，这是我们都曾经遇到的问题。在电影院里，或在公交车上，你在座位上经常能发现一团粘糊糊的东西，那是别人吐的口香糖，真是令人讨厌。”

而他们研制的新型口香糖则可以避免发生这种不快事。这种口香糖可以轻松地从大多数鞋、衣服、人行道甚至头发上去掉。原来，研究人员在口香糖中加入了一种奇妙的亲水聚合物，当人们在口中大嚼口香糖的时候，这种聚合物也开始活跃起来，吸收人们唾液中的水分，从而在口香糖表面形成一层薄膜，这样口香糖就不粘了，吐出来之后自然也容易清理了。

试验显示，这种“清洁口香糖”在咀嚼20分钟后吐到人行道上后，在24小时内就消失不见了，而大多数传统口香糖在一周后还“顽固不化”地原地不动，非要清洁工人亲自动手不可。如果把这种新型口香糖放到水里，它就会分解成白色粉末，如果将粉末抛至空中，便会随风而逝。

英国每年为清除人行道和其他物体上的口香糖残渣要耗资3亿美元，浪费大量人力和资金。而这种口香糖的问世，则有望大大节省这笔不菲的开支。

不仅对环境来说是一个好消息，这种口香糖味道也不错，有薄荷味、柠檬味。但研究人员并不满足，正在开发新的品种。

科斯格罗夫教授不无骄傲地说：“我们口香糖的优点就是味道好、易清除和可降解。”据悉，这种口香糖预计将于明年早些时候上市。
　　

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