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饲料添加剂的加工工艺技术
作者：中华食品…    资讯来源：转载    点击数：    更新时间：2007-7-1
2.1.原料的选择

　　

　　添加剂原料的要求是：①动物吸收利用率高，生物学效价高；②有害重金属含量符合规定标准；③适口性好，无不良异味；④不易吸潮结块；⑤不易氧化分解；⑥无静电感应，流动性良好；⑦粒度符合要求；⑧纯度达到饲料级要求；⑨来源广泛，价格合理；⑩在动物体内无残留，对人体无害。

　　

　　2.2.载体的选择与加工

　　

　　选择载体要能对微量元素成分起到稀释作用，而且要有良好的表面特性和水载能力，使微小添加剂成分的颗粒能进入载体的凹面，孔穴内还应具有散落性、流动性、化学稳定性等好的特性。一般选择三级粉、糠饼粉、蒸制骨粉等作载体。载体的水分要在10%以下，细度在30～80目之间。

　　

　　2.3.稀释剂的选择和加工

　　

　　稀释剂要求具备化学稳定性，不和被稀释的各种微量元素发生化学反应和生物拮抗作用，其次为容重相似性，即被稀释组分的容重约等于稀释剂的容重、约等于载体的容重。CaCO3作稀释剂，其容重为2.7g/m3，并且其成本低、来源广泛，动物能很好地作为钙源利用。

　　

　　2.4.有毒微量元素的处理

　　

　　硒、钴、碘等微量元素有较大毒性，饲料中局部地方超量，就可使动物中毒，必须特殊处理，通常采用水化预处理，把以上3种元素制剂，称好后溶在一定温水中，然后喷到经过细化处理的稀释剂上，再混合均匀，干燥、粉碎、准备配料。

　　

　　2.5.干燥

　　

　　添加剂原料中往往含有超量水分，需要进行干燥处理，通常采用可调温的电烘箱作干燥设备，经过干燥处理的添加剂，可以延长保管期限，有利于粉碎加工。

　　

　　2.6.粉碎

　　

　　生产添加剂所需的各种原料都需要粉碎，对于硒、钴、碘三种元素的稀释剂，采用专用粉碎机粉碎，把粉碎的各种原料，分品种筛分到所需的细度，筛上的粗粒重新进粉碎机粉碎。

　　

　　2.7.配料

　　

　　一般采用人工配料，专人负责，专人校核，使用一定精度的天平或台秤，有的使用电子计量器。

　　

　　2.8.混合

　　

　　采用高速、密封的混合机，要求机内残留物不超过0.3%。加料顺序是先放载体，然后加进微量成分，混合时间10～15分钟/批。

　　

　　2.9.包装

　　

　　饲料添加剂计量装袋时，要求质量精度标准到1/500，封口严密，无漏料，附有产品质量检验合格证，注明适用对象、添加量和使用方法。 　　

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