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津产标识鱼进京 为奥运提供优质水产品
作者：中华食品…    资讯来源：转载    点击数：    更新时间：2006-12-12
为提高水产品质量，为２００８年北京奥运会提供优质健康水产品，根据京津两市科技合作协议，本市首批带有标识牌的武清大黄堡草鱼成功打入北京超市。当地市民通过手机短信等方式即可对鲜鱼的产地信息、检测信息等相关信息进行查询。


本市水产技术推广站与北京水产技术推广站联手对水产品健康养殖技术进行攻关，在武清大黄堡建立生产示范基地，采取有效措施从生产、管理、流通等环节保障水产品质量安全。据介绍，此次进入北京超市的草鱼身背上都印有一个鱼形彩色标识，消费者和执法部门可通过这个标签利用手机短信、互联网或电话进行查询，从而了解每条鱼的生产、加工、销售、检测等各类信息，实现对水产品全链条地追溯和掌控。 　　

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