据“越南腰果协会”(the Vietnam Cashew Association,简称:Vinacas)投导,现在越南出口腰果的数量已经超过了印度,而成为世界上最大的腰果出口国。 在2006年的前6个月期间,越南出口的腰果数量,总计达62 000吨,出口价值为2.55亿美元,比上一年(2005年)同期的出口总量增加了16.3 %。 在越南出口的这些腰果中,其中有40 %是销往美国,而20 %出口到中国,还有20 % 向欧洲销售,余下的则是分别运往以下的一些国家:俄国、日本和中东等国。 越南的农业与农村发展部(Vietnam’s Ministry of Agriculture and Rural Development)已经发布了“发展腰果行业的战略计划(至2010年)”,将集中开发高质量腰果的种植地区,建立大型(腰果)加工企业,并且还要使产品多样化。 根据这项战略计划,越南拟在中部高地和南部的沿海地区发展腰果,种植总面积将达到450 000公顷,年产腰果的数量总共将为500 000吨。 到2010年时,越南出口腰果的总额(价值)将要实现7亿美元;到了2020年,其出口价值将要达到8.2亿美元。 腰果行业,还将要对加工技术、食品卫生和安全方面进行投资。
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