石家庄得宝:专业专注 为客户创造价值

    ——专访石家庄得宝机械制造有限公司总经理徐洁

    石家庄得宝机械制造有限公司是一家专门生产油炸机的厂家，经过8年创业，企业获得了广大用户的信任和赞许，数次在展会上博得用户的好评，公司本着成为中国油炸机械领域的专家而努力，同时也感谢广大客户多年来对公司的支持和鼓励!短短八年时间得宝何以发展成我国油炸机产品的领头企业？在近期粮油普遍涨价的今天，得宝是如何让食品企业降低成本获得利润的？我们就这些问题走访了得宝机械有限公司总经理徐洁先生。

    记者：2000年至今，八年的时间石家庄得宝已经逐渐发展成我国油炸机产品的领头企业，回首过往的八年，您如何评价得宝的发展？

    徐洁：得宝发展迅速的原因关键在于坚持以“专业，专注，为客户创造价值”为经营理念。并且注重技术创新，积极与大专院校和科研机构的合作。从而得到了行业的认同，我们取得的成绩是和客户的支持分不开的。开发出得宝系列油炸设备质量好，性能优越，技术超前，系列齐全同时价格适中，售后有保障，处处为客户着想，对客户生产中遇到的难题解决及时。

    记者：自05年，贵公司连续推出新型油炸生产线，包括炸鱼生产线、滚筒式连续油炸生产线、油幕式生产线等多款新型设备，而且多数属于国内首创，请介绍一下我们开发新品的思路，如何把握这些市场需求点的？另外透露一下我们的研发和技术力量。

    徐洁：①得宝八年来一直把专业化和创新作为生命力，对客户及市场需求的把握是我们创新的源泉。②我们非常关注国内外行业的发展动态和新的技术。③我们还积极汲取国际上先进的技术和理念，把其融入到得宝的设备当中，形成了具有中国特色的优秀设计，使其具有较高的性价比，从而使我们的产品更具优势。我们的团队中有十几人的设计人员以及几十个工程技术人员，有两所高校，3个科研机构六名不同行业的专家为得宝服务，同时我们06年又成立了热能试验及工艺试验室，产品开发能力不断上升。

    记者：在国内油炸机领域，我们是处于领先位置的，那么您是如何看待行业中的竞争的？

    徐洁： 在行业竞争上，对于国内的企业来说，仅仅以一种设备来应对行业需求是不可能的，应对行业竞争最好的办法就是不断的研发新产品，研发出适合我们国内企业的食品机械。

    目前国内的企业非常多，也非常乱，有很多不规范的行为，也就是恶性竞争。对于我们来说，技术创新、专业专注、永序经营是我们企业的三个原则。而对于目前的市场来说，存在着很多抄袭我们产品和技术的行为，例如山东和广东部分地区的某些小企业连我们的宣传品都模仿，这些企业只顾眼前利益，属于投机分子，根本不考虑客户的利益，结果给客户带来很大的损失和不必要的麻烦，在这里我想对这些小企业说中国的油炸机领域发展空间很大，如果想站稳脚跟的话，只靠抄袭是不可能长期生存的，还是要扎实的做好研发和服务，才能真正赢得客户，赢得市场。

    记者：市场不规范对我们有没有影响？在市场规范上，您对有关部门有没有期望？

    徐洁：有影响。永和大王一直通过经销商定点使用我们的设备，但是在后期经销商却断了我们的产品，经调查才发现是经销商从别处又进了一些产品，贴的是我们的标签，价格比我们的低，是明显的假货。永和大王在发现后直接和我们联系，才避免了更大的损失。但是遗留问题还是很严重的，给企业和我们都带来了不必要的麻烦。对于规范市场，我觉得一方面靠企业自身的自律，另一方面就是希望国家能有相关的政策，制止不道德的行为，还就是希望相关的政策能落到实处。而对于我们企业自身来说，我认为唯一的对策就是不断的开发出新产品，提供更好的服务以回报我们的一些忠实的客户。

    记者：据我们所知，专业、专注是公司的一贯追求，请您具体解释一下这两个词。

    徐洁：首先，做企业绝对不能朝三暮四，要做一行专一行，我们在发展过程中看准了国家食品行业的现状，目前食品行业有的企业是相当落后的，基本上是手工操作，连机械化都谈不上，但是这个行业的潜力是非常大的，油炸机领域目前在我们国家基本上是个空白点，我们立足于国内的需求，目前国内食品品种繁多，需求很大，区域性差异也很大，有很多特色食品，这些食品大都在可以产业化的范畴，而我们作坊式的生产制约了这些产品的发展，要想发展，必须在经过包装和产业化后做到商业化，一些专业的厂家会根据客户的要求，根据产品的特性进行定制开发，这是必须走专业化道路的。每一个品种都有自己的工艺特征，一台机器不可能适用所有的品种，如果只用一台机器来生产所有的特色产品的话，是没办法做到最好的，所以在产品开发上我们比较注重个性开发，根据行业特征让专业人员定制开发，为企业提供最适用的设备，这样的话有利于企业的发展。目前我们每年都要对两三个品种进行整合。所谓的整合就是把市场上比较成熟的产品在生产过程中的一些弊病克服掉，结合我们现代化的生产技术，把其产业化。在整合上我们已经取得了成功，比方说河北的澳华，是锅巴行业中最大的企业，我们已经给他们开发出了专用的全自动的生产线设备，反响很好。

    从大的方面来说，也就是我们是以市场为导向，以客户的需求为基础来做工作的。中国食品行业的特点就是品种繁多，本身就存在个性化的需求，因此，必须走专业化道路才能把产品发扬光大。

    记者：在售后服务上，公司是如何做的呢？

    徐洁：在对待客户上，除了在售前、售中、售后服务上满足客户的需求外，还引入了现代化的管理方式（CRM）进行客户资源管理，这是目前比较流行的。我们在接触每一个客户的时候都要建立客户档案，有专人负责，为客户提供售前、售中、售后服务，并延伸到后期的技术支持，实际上我们给客户提供的是一种终生的服务，客户接触到“得宝”、使用了“得宝”的产品，也就意味着将得到“得宝”在技术创新、设备更新等方面一贯的服务。客户的发展也是“得宝”的发展，“得宝”的发展也是客户的发展。我们将售后服务的概念从简单的维修延伸到了一种终生的服务。

    记者：公司目前的产值如何？您怎么样看待发展？

    徐洁：从2001年开始到现在，我们的产值每年都翻一翻，目前我们没有追求过度增长，我们认为发展太快了不一定是好事，我们认为应该先做强然后再做大，要把我们的专业化和技术创新放在第一位，先把我们现有的行业和现有的事情作得更完美更完善，然后再考虑得做大。从营销上讲，我们也是坚持我们一贯的直销，这样我们有机会让我们的技术人员直接接触到客户，了解客户深层次的需求，才能为客户创造价值，应该说我们在企业经营上还是有长远的打算的，我们并不是希望我们在短时间内挣到多少钱，发展的有多快，只是想把这个基础打好，从国内市场来讲，我们面临的机遇还是很大的，不光是国内市场，可能以后我们的产品还要到国际市场，我们也有自己的原则，即坚持永序经营的原则，目前我们的目标很明晰，但是我们不会急躁。

    采访结束时，徐总表达了自己对食品行业的殷切希望：“希望我们食品行业的企业都能做专做强，只有这样，我们的国家才能真正成为食品大国，食品强国。”在这里，也让我们祝福得宝早日实现自己的目标。

    石家庄得宝机械制造有限公司

    联系人： 李晓彦

    地　址： 河北 石家庄石获北路大郭村南工业区1号

    邮　编： 050081

    电　话： 0311-83651999

    传　真： 0311-83629045

    公司网站：http://www.debao365.com，http://debaojixie.21food.cn

资讯录入：admin    责任编辑：admin