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66岁如东农民的“藿香之道”
作者：中国食品…    资讯来源：转载    点击数：    更新时间：2007-5-13
一位66岁的如东农民把不登大雅之堂的藿香研制成特色茗茶，远销全国各地，带动周边农民致富，产值超千万元。

　　日前，记者专程赶到如东县袁庄竹园村，见到这位被人们称为“藿香茶之父”的顾善贵。一副老农民模样，平时喜喝用藿香叶泡茶的顾善贵，在60岁那年，突发奇想，如果把藿香制成茶叶，不是解决了季节性，一年四季都可以喝到藿香茶了？这一年他刚从生产队会计的岗位上退下来，并种了一些藿香。 
 
 
 
于是他就去浙江去福建去出产茶叶的地方去取经，向人家学做茶技术，每次都是碰壁而归。

　　2003年，顾善贵来的军山茶场，遇到蔡永梅，这位大学生出身、30岁的女书记听到顾善贵的想法，马上表示，军山茶场提供技术和机械，派了一位张师傅到如东袁庄手把手地教，用锅子炒干后，送到常州去包装，就这样，一种名叫晶艺源的“藿香茶”诞生了。

　　这次记者在如东佳乐茶叶厂看到的顾善贵采用的设备是具有世界一流水平的蒸青、烘炒青全自动流水线，彻底消除了烟焦味、苦涩味重、色泽欠绿的弊端。顾善贵说，经过6年的潜心研制，在省有关专家和南通一些老中医热心帮助下，以藿香、野菊叶、山楂等为原料，研制开发出风味独特且具保健功能的藿香系列茶，并获得了国家发明专利。如东佳乐茶叶厂是全国唯一一家从事藿香系列产品开发的单位，现产品有藿香茶、藿香甜茶、藿香佩兰茶、藿香绿茶、藿香油。

　　在如东县政府的支持下，顾善贵在袁庄建立了占地50亩的藿香生产加工园区，还带动周边几个村200多户农民，腾出100多亩地种藿香。按照绿色食品的生产要求，统一供种，统一管理，统一供肥，统一采收，年产值达到1000万元，农民每亩也净增效益近2000元。

　　但顾善贵并没有满足，他笑着对记者说，藿香茶一问世，受到全国各地等地区市民的喜爱和青睐。最近，他刚到一家生产纯净水的企业考察回来，已签订了合作意向，今年准备再上一条生产线，专门生产藿香纯净水，让藿香真正成为21世纪最受时尚最欢迎的植物源绿色产品。

　　本报记者 海德


 
 
　　

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