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全球领先果品贮藏保鲜技术登陆中国
作者：中华食品…    资讯来源：转载    点击数：    更新时间：2007-6-6
  掌握着全球领先果品贮藏保鲜技术的美国罗门哈斯AgroFresh公司将于6月9日在烟台市召开为期两天的面向广大果品贮藏技术管理人员的“果品采后贮藏保鲜技术培训会”。

　　记者了解到，美国罗门哈斯Agrofresh公司是著名特种材料公司美国罗门哈斯的全资子公司，还是美国苹果协会、健康果蔬基金会(PBH)、新鲜水果蔬菜联合协会(UFFVA)、国际鲜切产品协会(IFPA)等机构的成员。该公司的龙头产品SmartFreshSM聪明鲜TM质量体系拥有全球唯一专利，该产品采用突破性技术保持新鲜果蔬的新鲜度、口感和外观，对降低果蔬的缩皱失水、提高库存管理的灵活性、降低成本、为分销过程中冷链的中断环节提供缓冲都有良好效用。该技术将成为提升果品贮藏质量、突破我国园艺产品流通瓶颈的有力支持。

　　AgroFresh公司中国区营销负责人介绍，聪明鲜TM质量体系将能协助并带动国内在果品采后贮藏与流通环节新技术的提升。

　　此次培训会的主要内容为果品采后处理、冷库贮藏管理、贮藏保鲜新技术等。培训会将特别邀请中国园艺产业知名专家学者，讲授果品采后贮藏保鲜的理论知识和实际经验 　　

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