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生产成本过高保健食品过度包装何时减负
作者：中华食品…    资讯来源：转载    点击数：    更新时间：2007-3-16
  排列整齐的西洋参片下是厚厚的泡沫塑料，大盒鱼油外层被一团红绸所淹没……面对这种保健品过度包装的状况，上海包装协会秘书长庄英杰表示，目前，一些保健品包装走过了头，不少商家为了能多赚钱，在包装上动足了脑筋，层次过多过厚，材料使用过当，结构设计过分，包装功能过剩，表面装潢过度，包装成本过高。如此一来，保健食品成了过度包装的“重灾区”。

　　包括保健食品在内，商品过度包装的危害性十分巨大，尤其对环境造成严重污染。据有关部门统计，在我国每年产生的2亿吨生活垃圾中，商品包装的废弃物就有4000万吨。

　　过度包装同时也增加了消费者的负担。不久前，上海市消保委对保健食品的过度包装问题作了市场调查，调查表明，67．3％的消费者在选择保健食品时最看重的是内在品质，69．3％的消费者认为保健食品过度包装增加了自身负担，侵害了消费者的合法权益。

　　对于保健食品的过度包装，大多消费者的态度很明确：没有必要。一位老年消费者从超市买完保健食品，刚一走出商店，她就把包装盒拆下扔了，理由很简单：“里面的东西就一点点，包装太大了没啥用，拆了拿起来，反而方便。”

　　尽管消费者早就呼吁包括保健食品在内的商品包装要“瘦身”，但收效甚微，生产商们依然我行我素。原因何在？上海市糖制食品协会从月饼包装成功“瘦身”中总结经验证明，倡导商品“瘦身”，既要行业自律，更要有制度保障。2006年，上海市糖制食品等五大行业协会联合制定《上海市月饼适度包装暂行办法》，对月饼包装的成本作了量化限制：“每千克月饼的销售包装容积应不超过9000立方厘米”，“每盒月饼包装总成本应不超过出厂价格的25％。”同时，还将茶具、茶叶、瓶酒等“相伴”商品拒绝在月饼包装之外，并配以严格的市场检查，使《办法》成为企业必须遵守的规定。现在，国家质监总局推出的《月饼强制性国家标准》中，也对月饼的适度包装作了相应的规定。在严格的制度规定下，月饼“瘦身”的效果较为明显，月饼礼盒已无搭售，月饼盒“瘦身”降低了费用，平抑了价格，高价位月饼连连走低。

　　令人遗憾的是，月饼“瘦身”的经验只能在市场上独立前行，并没有被保健品、化妆品等商品所采纳。看来，月饼“瘦身”的经验若要成为各行业都能遵守的市场行为，还需有保健生产企业的自律和相关制度的制约 　　

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