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世界TI鱼罐头的生产与出口现状
作者：中华食品…    资讯来源：转载    点击数：    更新时间：2007-3-8
虽然2006年在比斯开湾（theBayofBiscay）继续禁止捕捞鱼，但是西班牙和法国Ti（拼音）鱼（anchovy）罐头的出口并未因此受到严重的影响。

　　在2006年，西班牙出口Ti鱼的数量，只减少了10%（减少的总量还不足150吨）。西班的这种商品，主要是供应其国内市场的需要。

　　在2006年1—9月份期间，法国出口的Ti鱼罐头总共达1800吨，比上一年（2005年）同期出口的1550吨，略有减少。

　　在比斯开湾，首次禁止捕鱼期为3个月，是在2005年的10—12月份期间；此后，欧洲委员会（EC）将禁止捕鱼期，延长至2006年的全年。

　　而且，欧洲委员会目前又再次将禁捕期延长至2007年的上半年。

　　但是，这一禁令也被迫做出了一些让步，比如：有20条西班牙渔船和8条法国的渔船，将被允许恢复捕捞Ti鱼的作业。

　　美国的出口

　　各国Ti鱼罐头出口的统计数字中，以美国出口的数量最令人感到惊讶。

　　在2006年1—9月份期间，美国出口Ti鱼罐头的总量，达1145吨；可是，在2005年同期，美国出口的数量，仅有175吨。

　　然而，也有行业专家认为，这是一个错误的数字；在2006年时，美国出口的Ti鱼罐头，还不太可能比2005年出口的数量，增加5倍之多。

　　在2006年1—9月份期间，中国出口Ti鱼罐头的数量，也有显著的增加，达到了945吨；比2005年同期的出口总量，将近增加350%。

　　据悉，中国捕捞的Ti鱼品种是japonica，经常用桶装运到摩洛哥制成罐头。

　　这说明了，中国的Ti鱼罐头行业正在发展中；可是也有人说，中国Ti点罐头的质量不是很好。

　　秘鲁，也正在积极促进Ti鱼罐头的出口，在2005年的前3个季度里，秘鲁出口Ti鱼罐头的数量，正在大幅度地下降。

　　然而，到了2006年同期，秘鲁出口Ti鱼罐头的数量，总计增加了25%，达到683吨。

　　可是，秘鲁出口Ti鱼罐头的总量，毕竟仍然尚恢复到2004年出口的726吨的水平。 　　

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