该协会秘书长雅悦·帕利悦纳(YayatPriyatna)预计，印尼工业和消费白糖的需求，每年介于370万至478万吨之间，而由印尼国内的白糖产量共计300万至320万吨，因此尚存在60万吨的缺口。日前他说，“为直接消费的白糖产量达230万吨，饮料与食品工业的精制糖约110万至130万吨。”

    据了解，指定白糖注册进口商，是目前印尼政府所采取的机制，进口的白糖是为直接消费，其中包括1月份进口的20万吨白糖，还有可能为确保4-5月份印尼国内需求而增加进口。

    通过厂方进口商进口的粗糖(rawsugar)，仍需进一步在国内进行加工。精制糖工业是由国外运来粗糖和在国内加工的工业之一。目前印尼精制糖工业的产量只有130万吨左右，而其最高总产量达190万吨。该精制糖产品仅可供饮料和食品工业使用，并不是供直接消费的。

    印尼饮料和食品工业企业界相关人士称，“政府务须通过增加进口商机，增加精制糖供应110万吨，而今年的需求约为240万吨。该增加极其需要，因为国内生产的精制糖，每年仅能供应130万吨。”