但是根据Wroclaw农业大学的有关专家最新的研究报告显示，混汁饮料的营养价值是普通纯果汁的四倍。波兰食品专家在食品与农业杂志上发表的文章也宣称，纯苹果汁中含有的酶可能会减少胶质和淀粉的营养成分，混汁饮品则不存在这一问题。同时，纯苹果汁在抑止酶生长的同时也会阻止多酚的形成。

    经过许多专家们的研究，多酚具有很高的抗氧化性，它能破坏有害物质的形成，对人体健康十分有益。还有一些研究人员认为，混汁饮品中的一些成分对癌症以及心血管疾病都有一定的治疗作用。