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河北省28类食品全部加入“QS”家族
作者：中华食品…    资讯来源：转载    点击数：    更新时间：2007-1-5
从省质监局获悉，糖果制品等13类食品2006年年底进入查处期，凡未获得生产许可证的企业不得组织生产，销售单位不得销售无生产许可证的产品。至此，我省28类食品全部纳入了食品质量安全市场准入制度(“QS”)。同时调查显示，加入“QS”家族的28类食品质量明显改观，主要食品监督抽查合格率已经达到85%以上。

目前，我省9505家食品企业中，已有4378家企业获得了4719张生产许可证，加入“QS”家族的28类食品已经成为我省市场上的“主角”，市场占有率不断提高。其中，米、面、油、酱油、肉制品、乳制品15类获证食品的市场占有率已达到94.8%，比2005年提高了5.19个百分点；茶叶等13类食品中获证食品的市场占有率达到78.48%。最新调查显示，我省米、面、食用油等老五类食品的监督抽查合格率平均达到85.4%，比实施前总体提高了31.5个百分点。特别是原来质量问题突出的小麦粉和酱油的合格率有了大幅提升，分别提高了47.4和42.6个百分点。

28类食品基本涵盖了人民群众的常用食品，目前全省各大中城市的商场、超市已经做到了无“QS”标志的食品不上货架。此外，现在10人以下的小作坊占全省食品企业的71%，这些食品小作坊虽然在全省食品企业中占有较高比例，但其市场占有率不高，不会对百姓日常生活造成大的影响。 　　

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