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关注：食品安全治“行”还需治“心”
作者：中华食品…    资讯来源：转载    点击数：    更新时间：2006-12-28
    所以说这是一种人性的堕落，是因为制造自己也不吃的食品的人实际上已经不把自己当“人”。作为社会成员的每个人，都互相关联，身份互易，一个人既是食品的生产者，同时也是食品的消费者。你今天在自己加工的大米里掺沙子，明天就可能买到用发霉花生榨的植物油。在这一点上，“人人为我，我为人人”并不是一个抽象的口号，而是一种无论对保护市场秩序还是人的生存环境都必须遵循的准则。从这个角度，那种只顾自己牟利，置生产销售有毒有害食品会损害他人健康于不顾的伤天害理的行为，又与禽兽何异！ 
   食品生产，无论是种植、养殖，还是加工销售，都“点多线长面广”。除了加强监管，堵塞漏洞，惩治各种惟利是图的“恶行”，还要辅之以治“心”。那些出现食品“造假”、“制毒”窝点的地方，往往缘于当地政府和司法机关而不见，纵容放任，导致纷起效尤，社会风气败坏。要维护食品行业的健康发展，在打击各种利欲熏心、为富不仁的非法行为的同时，应加强对生产加工者的教育，培植职业精神，端正社会风气，使遵纪守法、诚实守信成为大家共同恪守的行业准则，使不损人利己成为从业者坚守的道德底线。这种工作虽然不能立见功效，一蹴而就，却须臾不可松懈。 
治“行”为标，治“心”为本。惩罚与教育相结合，法治与德治同实施，应是从根本上扭转食品安全问题防不胜防被动局面的良策 　　

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