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松下电器新款烤箱三星小餐馆将上市销售
作者:食品机械…    资讯来源:转载    点击数:    更新时间:2008-8-5

  松下电器产业公司日前对外公布,该公司推出一款名为“三星小餐馆”的新款烤箱,计划于9月初上市,价格预计在15万日元左右。

  据悉,新产品能快速把食品的表面和内部同时加热,其工作原理主要是通过混合使用远、近红外线“光加热器”使食品的表面和内部迅速受热。另外,该产品还能除去肉类中多余的脂肪,烤制出低热量的健康菜肴。

  烤箱内部采用上下两层的结构,烤架能吸收烤箱炉内底部发出的微波,因此该产品能同时烹制两种不同类型的菜肴,或烤肉加炖菜、或油炸食品加汤类、或烧鸡加白菜豆腐等。

  据介绍,如果使用该产品烤制红烧鸡的话,烤出的烧鸡将会是鸡皮香脆,鸡肉鲜嫩可口。
  

  

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